Ftour du Ramadan au Panoramique
Rompre le jeûne les pieds dans le sable : les menus ftour du Panoramique Essaouira
Installé le long de la corniche, sur la plage d’Essaouira, Le Panoramique est LE spot incontournable pour une pause face à l’océan. D’un côté, l’Atlantique, les caravanes de chameaux et le coucher du soleil. De l’autre, un air de guinguette en bord de plage, des banquettes confortables et des carreaux de ciments colorés.
L’adresse idéale pour marquer la rupture du jeûne à Essaouira dans une ambiance à la fois détendue et authentiquement marocaine. Et ça tombe bien : pendant tout le mois de Ramadan, le restaurant propose deux menus ftours qui jouent la carte de la tradition et du terroir.
2 menus ftour, 1 seule adresse : le Panoramique Essaouira
Le ftour du Panoramique, c’est d’abord un rituel. Chaque soir, la rupture du jeûne commence par les fondamentaux. Dattes, douceurs au miel, soupe réconfortante, jus vitaminé et boissons chaude posent le cadre. Ensuite, deux directions s’offrent aux convives.
Les deux formules s’articulent autour d’une Mkila – sorte de petit poêlon – déclinée selon deux territoires de saveurs. Côté terroir, le kefta aux œufs convoque la cuisine familiale dans ce qu’elle a de plus sincère. Côté mer, crevettes et calamars rappellent qu’Essaouira reste avant tout une ville de pêcheurs, tournée vers l’Atlantique. Deux lectures d’un même rituel, servies face au soleil couchant.
Pour un ftour en famille, entre amis ou en solo, Le Panoramique ne laisse rien au hasard. Cadre, saveurs, authenticité : l’adresse confirme son statut de valeur sûre à Essaouira.
Les menus ftour du Panoramique Essaouira
Ftour traditionnel – formule à 80 dhs
Harira marocaine, œuf dur
Dattes, chebakia
Thé ou Café au lait
Jus d’orange
Petit pain au chocolat
Mkila Kafta aux œufs
Cake maison
Batbout farci
Ftour Panoramique – formule à 90 dhs
Potage de légumes
Dattes, chebakia
Jus de fruit
Thé ou Café au lait
Mkila Crevettes Calamar
Omelette au fromage
Crêpe Nutella Banane
Informations et Réservations :
Ouvert tous les jours de 9h à Minuit, service non-stop
Le Panoramique à Essaouira
Av Mohammed V – Corniche d’Essaouira
Téléphone : 08 08 69 20 64 – WhatsApp : +212 (0)6 41 16 63 13
Website : www.lepanoramique-essaouira.com
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Article mis en ligne par Najma, le 17 février 2026