Où sortir pendant le Ramadan à Essaouira ?

Pendant le Ramadan, Essaouira ne s’endort pas : elle se réinvente. La médina change de rythme, les rues s’animent après le ftour et les terrasses s’allument jusqu’à tard dans la nuit. Mais où sortir, pour manger ou boire un verre, quand on ne jeûne pas ? Voici les adresses qui restent ouvertes pendant le Ramadan – et qui valent le détour.
Les terrasses face à l’océan ouvertes pendant Ramadan
Envie de déjeuner face à l’Atlantique ou de boire un verre au coucher du soleil ? Pour les amateurs de terrasses face à l’océan, la corniche d’Essaouira reste le spot incontournable pour sortir pendant le Ramadan.
Première halte : La Coupole, avec une vue directe sur la baie qui donne envie de s’installer. Fruits de mer, cuisine méditerranéenne créative, carte qui évolue au rythme des saisons. Pour un déjeuner face aux îles, un apéro au coucher du soleil, ou un dîner entre amis, l’adresse devient vite le QG du Ramadan.
Un peu plus loin sur la corniche, Le Panoramique invite à poser ses affaires pour la journée. Le matin, c’est l’endroit idéal pour un brunch gourmand face à la plage. À midi, on s’installe en terrasse pour un déjeuner les pieds dans le sable. L’après-midi, jus de fruits frais et douceurs font office de pause gourmande. Et le soir, quand le soleil descend sur l’île de Mogador, le restaurant propose deux menus ftour généreux pour rompre le jeûne. Le cadre fait le reste.
Sortir en médina pendant le Ramadan
La médina d’Essaouira réserve quelques belles surprises pendant le mois sacré, à condition de savoir quelles portes pousser. Pour une pause en journée, L’Atelier café-boutique accueille sous sa grande verrière, dans un décor néo-industriel chaleureux. Carte sucrée-salée fait maison, déjeuner du marché, jus de fruits frais… Une escale douce, idéale pour souffler entre deux ruelles.
Pour ceux qui cherchent à prendre de la hauteur, le rooftop du Palazzo offre une vue spectaculaire sur les remparts, les toits de la médina et l’océan. On y déjeune autour d’une carte créative et iodée, on s’y attarde pour un frozen macchiato l’après-midi, on y revient pour l’apéro sunset et on reste pour le dîner. Une table à ciel ouvert, idéale pour les journées de Ramadan à Essaouira.
De l’autre côté de la médina, le Grill de la Terrasse de l’Heure Bleue Palais offre une autre perspective sur la ville. Piscine sur le rooftop, vue sur les toits, cuisine fraîche et de saison. On s’attable pour un déjeuner léger, on passe l’après-midi autour d’un thé avant de poursuivre par un cocktail au coucher du soleil. Le soir, le Salon Oriental prend le relais pour un dîner gastronomique dans une ambiance feutrée.
Enfin, pour une sortie gourmande à la nuit tombée, deux adresses s’imposent. Le Fish Bar du Palazzo met à l’honneur les produits de la mer dans un cadre chic et cosy, sous de larges arcades séculaires. Et pour revisiter la gastronomie marocaine, Les Salons du Malaika reçoivent dans une atmosphère intimiste autour d’une cuisine créative et raffinée.
Où prendre une pause au vert pendant le Ramadan ?
À quelques minutes de la médina d’Essaouira, deux tables confidentielles offrent une vraie parenthèse pendant le Ramadan. Loin de l’agitation du centre-ville, elles partagent la même promesse : un cadre soigné, une cuisine sincère et une atmosphère qui invite à ralentir.
Nichée dans un jardin luxuriant aux portes d’Essaouira, Villa beldi cultive l’art de la déconnexion. En journée, cuisine fraîche, piscine chauffée et service discret : tout est pensé pour se ressourcer sans ostentation. Une adresse cosmopolite et sincère, pour ceux qui cherchent à s’échapper sans vraiment quitter Essaouira.
À quelques minutes, la Villa Nour reçoit dans un jardin paisible autour d’une cuisine de saison généreuse et précise. Poissons du port, poulpe à la plancha, suggestions végétariennes : la carte suit le rythme des saisons, l’exigence reste. Une table qui mérite le déplacement.
Rooftop en médina, terrasse face à l’Atlantique ou jardin confidentiel aux portes de la ville : pendant le Ramadan, Essaouira sait recevoir ceux qui ne jeûnent pas. Reste à choisir selon l’envie du moment.
Article mis en ligne par Najma, le 19 février 2026