Les Ftor de la Chèvre Gourmande Essaouira
Cuisine d’Essaouira : La Chèvre Gourmande nous régale de ses ftor de Ramadan
Le mois de ramadan a commencé à Essaouira comme dans tout le Maroc, et c’est l’occasion, pour ceux qui jeûnent comme pour les gourmands, de se régaler avec les délices du mois sacré.
A la tombée du jour, certains se réunissent en famille pour apprécier les plats spécialement préparés pour le Ftor – la rupture du jeûne – alors que d’autres préfèrent sortir pour se délecter des mets délicieux prévus par leurs adresses préférées d’Essaouira.
Dans la médina d’Essaouira, le restaurant La Chèvre Gourmande se met à l’heure du ramadan et propose une formule spéciale Ftor qui garnira ses tables des spécialités culinaires ramadanesques.
Au rez-de-chaussée de l’hôtel Palazzo Desdemona Essaouira, la Chèvre Gourmande nous accueille en terrasse pour profiter de la douceur de la météo ou en intérieur pour apprécier leur cuisine savoureuse dans l’atmosphère arty de la salle.
Avec la Chèvre Gourmande Essaouira, c’est une formule complète qui assouvit les plus gros appétits. Pour un prix unique de 100 dhs par personne, le Ftor reprend les classiques de la gastronomie marocaine du mois sacré.
A partir de 19h, dès le lundi 29 mai 2017, faites-vous plaisir à la table abondante de La Chèvre Gourmande, et retrouvez les plaisirs du ramadan :
→ La traditionnelle soupe harira
→ Un œuf mollet
→ Des dattes
→ Des bricks au fromage de chèvre
→ Des crèpes au miel
→ Les incontournables Shbakiyat, ces gâteaux traditionnels au miel
Bien entendu, tout est fait maison à la Chèvre Gourmande, pour mettre à l’honneur le terroir d’Essaouira et les traditions du mois sacré.
Vivez un ramadan à Essaouira sous le signe de la gourmandise et de la tradition avec La Chèvre Gourmande.
Informations et Réservations :
La Chèvre Gourmande Essaouira
Terrasse du Palazzo Desdemona
12-14 rue Youssef El Fassi 44000 Essaouira
Tel : +212 6 10 90 58 11
Email : [email protected]
Lisbeth, pour Vivre Essaouira, le 29 mai 2017