L’Atlantique
Restaurants Essaouira : à l’Atlantique poisson & fruits de mer sont à l’honneur
Le Sofitel Essaouira Mogador Golf & Spa vous ouvre les portes de son restaurant l’Atlantique.
Idéalement situé au bord de la piscine et avec vue sur le jardin des Oliviers, le restaurant l’Atlantique à Essaouira porte bien son nom et propose une carte aux inspirations asiatiques où le poisson et les fruits de mer ont une place de choix.
Dans un cadre raffiné et sobre, vous retrouverez une « zen attitude » très agréable pour un déjeuner d’affaires ou un diner entre amis.
Nouveauté au restaurant l’Atlantique depuis cet été : la cuisine en Live !
Confortablement installés en salle vous aurez tout le loisir de voir les chefs préparés poissons à la Plancha, sushis, makis ou sashimis.
Extraits de la carte 2015 du restaurant l’Atlantique à Essaouira :
– LES ENTRÉES –
Salade César au poulet grillé 120
Assiette de saumon fumé à Essaouira 160
– LES PÂTES –
Linguine aux coquillages 160
Rigatoni aux légumes d’été 110
– LES POISSONS –
Médaillons de lotte à la grenobloise, carottes aux épices 180
Blanc de calamar grillé, haricots verts sautés à l’ail doux 120
– LES VIANDES –
Côtelettes d’agneau au romarin 170
Entrecôte grillée (350 grs) 190
Cuisses de poulet marinées façon « mechouaia » 140
– LES DESSERTS –
Finger chocolat-orange 70
Tarte au citron meringuée 70
Panna cotta aux fruits rouges 80
Informations & Réservations :
Sofitel Essaouira Mogador Golf & Spa
Domaine de Mogador – Diabat- 44 000 Essaouira
Tél : + 212 (0) 524 47 94 00
Fax : +212 (0) 524 47 94 01
[email protected]
www.sofitel.com
par Marie Amélie pour Vivre Essaouira
remis à jour le 12 août 2015