L’Atlantique
Terrasses de Mogador : l’Atlantique
L’Atlantique Essaouira est l’un des restaurants du Sofitel Essaouira Mogador Golf & Spa, il est ouvert midi et soir pour les clients de l’hôtel comme à la clientèle extérieure.
A l’heure du déjeuner sa terrasse vous invite à une pause gourmande dans un cadre élégant et à l’abri du vent.
La carte de l’Atlantique est un hommage à la cuisine de la mer, au menu un grand choix de poissons, crustacés, coquillages et fruits de mer.
A 10 minutes à peine du port d’Essaouira, l’Atlantique vous propose des produits d’une grande fraicheur, issus le plus souvent de la pêche du jour.
Cuisinés à la plancha ou à la mode japonaise, en sushi, maki, sashimi, le restaurant l’Atlantique propose une nouvelle tendance à Essaouira avec une Cuisine en Live pour le plus grand plaisir de tous.
En plus des spécialités de la mer la carte propose également quelques touches marocaines, françaises ou italiennes, les clients ont l’embarras du choix.
A l’abri du vent, face à la large piscine à vous de choisir entre l’ombre de la pergola ou les rayons du soleil pour profiter de cette agréable terrasse d’Essaouira.
A la carte de l’Atlantique
Pour Commencer:
Salade César au blanc de volaille 120dhs
Tomate Mozzarella di Buffala 140 dhs
Tarte fine au fromage de chèvre frais d’Essaouira et ses légumes grillés 115 dhs
A la Plancha :
Lotte 165 dhs
Loup moucheté 220 dhs
Saint pierre 185 dhs
Langouste 390 dhs
Cuisine japonaise Live
Sprins rolls 15 dhs
California rolls 15 dhs
Sushi 18 dhs
Maki 15 dhs
Coin Cuisine
Brochette d’agneau mariné 175 dhs
Tagine du jour 140 dhs
Entrecôte 230 dhs
Souvenir
Panna cotta aux fruits rouges et son macaron 100 dhs
Fondant aux 2 chocolats, crème anglaise à la badiane 100 dhs
Millefeuille à la vanille bourbon 100 dhs
Renseignements & Réservations
Sofitel Essaouira Mogador
Domaine de Mogador – Diabat- 44 000 Essaouira
Tél : + 212 (0) 524 47 94 00
Fax : +212 (0) 524 47 94 01
[email protected]
www.sofitel.com
par Marie Amélie pour Vivre Essaouira le 13 09 2012