Couscous du Vendredi

La Cuisine d’Essaouira : la tradition marocaine
Loin des restaurants touristiques et des cartes standardisées, le restaurant Swiriya d’Essaouira vous invite à découvrir ou redécouvrir les saveurs et parfums de la cuisine traditionnelle marocaine avec des plats que vous ne trouverez nulle par ailleurs.
Idéalement situé sur le front de mer, face à l’océan et à l’ile de Mogador, la carte du restaurant Swiriya vous transporte immédiatement au pays des mille et uns parfums.
Au menu : tajine de moules « mcharmelle » aux olives, tajine de foie de veau, tajine de chèvre, Tajine de poulpe et citron confit…
Une cuisine savoureuse et généreuse qui rappelle les bons petits plats cuisinés à la maison.
Dans la plus pure tradition marocaine, le restaurant Swiriya se met aux couleurs du Couscous le vendredi et propose à ses clients de déguster un des plus grands classiques de la cuisine marocaine.
L’occasion idéale de se retrouver entre amis ou en famille autour de ce plat qui se veut festif et convivial. Bon appétit !
Possibilité de privatisation de l’établissement pour vos événements personnels ou d’entreprise
devis sur demande
par Anne Sophie pour Vivre Essaouira le 22/01/2013